SECONDI

TORTA SALATA COTTO E FORMAGGIO

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POLPETTE VESTITE DI SPECK CROCCANTE

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ARROSTO DI VITELLO ALLA SENAPE

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CIUFFI DI CALAMARI CON DADINI DI PANE TOSTATO ALLE ERBE E COTECHINO CROCCANTE

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FILETTO DI MAIALE CON CASTAGNE AROMTIZZATO ALL'ACETO BALSAMICO

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CROCCHETTINE DI MERLUZZO

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CHEESECAKE SALATO CON POMODORINI CONFIT E ERBA CIPOLLINA

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CALAMARI RIPIENI

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PETTO D'ANATRA CON FICHI

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SPIEDINI DI SPADA AL LIMONE

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INSALATA DI POLLO

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CARPACCIO DI POLPO AL PROFUMO DI BASILICO

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INVOLTINI DELLA MAMMA LUCIANA

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CAPRETTO ARROSTO CON CARCIOFI E GINEPRO

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ANELLI DI CALAMARI CON CAPPERI E PATATE

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TORTINO DI PASTA FILLO CON CARCIOFI

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TARTARE DI SALMONE SU LETTO DI PATATE AL WASABI

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POLPO SU LETTO DI CREMA DI PATATE PROFUMATA AL LIMONE

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MELANZANE AL PROFUMO D'ESTATE

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POLPETTE ALLE MELANZANE E OLIVE

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TORTINI DI PARMIGIANA CON SPADA

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COTOLETTE IN CARPIONE

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MILLEFOGLIE ALLE MELANZANE

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POLLO ALLA SENAPE

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FILETTO DI MAIALE AROMATIZZATO CON CHIPS AL ROSMARINO

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INVOLTINI DI VERZA

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CAPRETTO AL BACON

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COTECHINO IN CROSTA CON SALSA ALLA SENAPE

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SPIEDINI DI RANA PESCATRICE

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POLPETTONE DI TONNO E PARMIGIANO

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CALAMARI GRATINATI ALLE ERBE

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SEPPIE ALLO SCALOGNO E POMODORO

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COSTOLETTE DI AGNELLO AL MIRTO IN CROSTA DI PISTACCHI

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COSTINE DI MAIALE AROMATIZZATE

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